Cristina Serrano Matas

fruta congelada (piña troceada, fresas, manzana, etc...) • azúcar (yo le puse sirope de agave) • Zumo de un limón • nata o un yogur de piña

Mantequilla para engrasar el molde • huevos • azúcar • extracto natural de vainilla • harina • sal • Chocolate Fondant o de postres triturado

Pollo troceado a trozos no muy grandes • Aceite • Sal • Pimienta • Hierbas provenzales como tomillo, orégano etc. • calabacín • cebolla troceada a tiras • pimiento • berenjena • Champiñones • vino blanco

ternera medianos • para el salteado de verduras • habicholillas troceadas • zanahoria en rodajas • cebollita o 200 gr de cebolla • sal • pimienta • aceite • zumo de limón

espárragos • huevo • jamón • ajo • sal

muslo y un contramuslo grandecito de pollo • ajo • puerro • zanahoria troceada al gusto • blanco para hacer el caldo • tocino fresco • agua • sal

grande de salmón • sal • pimienta • eneldo • zumo de limón • aceite • papel de aluminio para el papillote • puerro

leche • actimel de fresa o naturales • sirope de agave (podéis usar la misma cantidad de azúcar si lo deseáis) • mermelada de fresa casera

queso parmesano • cebolla • aceite de oliva virgen extra • bacon a dados • nata para cocinar • agua • sal • macarrones • huevo batido

leche • huevos • azúcar • canela para aromatizar • zumo de limón • para el caramelo • azúcar • gotas de agua y unas gotas de zumo de limón

fresas o frutas troceadas • zumo de limón • sirope de agave o 500 g de azúcar

leche • gelatina de fresa o frambuesa • queso para untar • nata para cocinar • azúcar

nabo 100 g troceado • puerro • apio • zanahoria a trozos • manzana a trozos • Yo le puse nueces y granos de Granada al gusto • sal • pimienta molida negra • azúcar o miel yo le puse sirope de agave • aceite • vinagre

huevos • leche entera o leche vegetal como por ejemplo de avena • azúcar o sirope de agave si lo queréis más natural • aroma de vainilla • galletas para  los moldes • maicena (opcional)

avellanas • aceite de girasol • leche de avena • Cacao o algarroba • sal

huevos • bacon en dados • Gambas • Orégano • Salchichas troceadas • queso • Mozzarella

azúcar • agua • limones enteros partidos por la mitad sin pelar

agua • harina de fuerza o harina integral de e spelta o centeno ecológica • aceite de oliva • levadura fresca de panadería • azúcar • sal