claudia

harina común • sal • levadura fresca • azúcar • aceite • agua tibia • grasa para freír

puré de papas • jamón y queso cremoso • huevo • pan rallado • sal • aceite para freír

para las albóndigas • carne picada (carne mmolida) • ajo picado chiquito • ceolla bien picada • zanahoria chica rallada • sal y pimienta a gusto • ají molido a gusto • huevo grande o 2 chicos • harina común • pan rallado • la salsa : • cebolla picada chiquita •