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Camui Tora

Camui Tora

@cook_6692854
Jogjakarta
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Hobi makan. Emansipasi wanita dimana wanita boleh kerja, mandiri dan tangguh, tapi tetep harus bisa masak. karena sekarang cewe bisa masak itu langka^^. buktinya banyakan di warung2 dan koki yang masak cowo XD. God Bless You. semoga resep yang saya buat bisa menginspirasi dan cocok bagi yang mau coba^^

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    Rawon Daging Sapi

    daging sapi, potong kecil2 • daun salam • serai digeprek • daun jeruk • kluweh segar • gula jawa • garam • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit •
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      Sambel Goreng Krecek Special

      krecek • daging sapi rebus, potong kotak2 kecil • gula, garam, merica, kaldu sapi • telur puyuh • lengkuas geprek • daun salam • santan (saya pakai kara) • daun jeruk • ebi • Bumbu halus • kunyit • bawang merah •
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        Opor Ayam Special

        ayam merah (pengen ayam kampung tapi harganya masih diatas langit) • santan ukuran kecil (saya pakai kara) • daun salam • sereh di geprek • lengkuas ukuran sedang, geprek • daun jeruk • gula jawa • garam • merica • kaldu rasa ayam • Bumbu halus • bawang merah •
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          Oblok - Oblok

          daun so (daun melinjo muda) • nangka muda • kacang panjang • telur puyuh • tempe daun, di kupas dan masing2 belah 2 • santan (saya pakai kara) • Sebuah sawi putih • bumbu gulai • bumbu opor • gula jawa • garam • merica •
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            Beef Stew Mushroom

            daging sukiyaki potong kotak2 • garam • lada hitam • mentega • jamur kancing iris2 • bawang bombay • bawang putih di cincang • saus tomat • kaldu sapi • oregano • daun kemangi ambil daunnya • cream cair
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              Mushroom Beef Bolognese with Mash potato

              daging sapi giling • Jamur kancing iris t1/2 buah bawang bombay • bawang putih • bubuk pala • gula • garam • merica • kaldu sapi • daun kemangi ambil daunnya • minyak untuk menumis • airputih • saos bolognese •
              • 5 porsi
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              Sayur Bening

              bayam segar potong tangkainya • oyong kupas bersih lalu potong (oyongnya dap)et gede banget jadi makenya setengah • wortel segar kupas persih lalu potong2 • bumbu dasar • daun salam • laos • (kuku jari telunjuk (^^')) kencur, geprek • garam • gula • kaldu jamur • bawang merah iris tipis • bawang putihiris tipis •
              • 3 porsi
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              Homemade Original Thai Tom Yam

              daging ayam tanpa tulang • udang buang kulitnya • cumi • jamur tiram • jamur putih kering • sawi hijau potong2 • sawi putih potong2 • wortel iris2 • daun bawang • taoge besar • baby jagung (janggel) • garam •
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                Banana Milkshake (diet GM day 4)

                pisang kepok • susu kental manis fullcream • air mineral
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                  Meat Ball Tomato Soup (diet GM day 5)

                  daging sapi giling • bawang merah haluskan • merica bubuk • bubuk pala • bubuk bawang putih • telur ayam • kaldu rasa sapi (aku pakai masako) • kecap asin • garam • tomat segar • bawang putih geprek dan cincang halus • bawang bombay, cincang halus •
                  • 3 porsi
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                  Baked Banana Milk (diet GM day 4)

                  pisang • susu fullcream kental manis • bubuk kayu manis
                  • 1 porsi
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                  Pisang Masak Susu (diet GM day 4)

                  pisang kepok matang • susu fullcream (saya pakai ultramilk) • bubuk kayu manis
                  • 1 porsi
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                  Homemade Grilled Chicken Tomato (diet GM day 5)

                  dada ayam fillet buang kulitnya) • tomat merah segar • merica bubuk • kecap asin • bawang putih bubuk • kaldu ayam (aku pakai royco) • bumbu perendam (aku pakai merk lee khum kee) • daun seledri secukupnya cincang halus • mentega
                  • 2 porsi
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                  Sayur Asem Jawa Special Daging Sapi diet GM day 6

                  terong hijau • jagung manis bagi 4 • labu siam • kacang panjang • daun mlinjo • daging sapi potong kecil-kecil • bawang merah • bawang putih • daun salam • laos secukupnya digeprek • cabe merah • asam jawa •
                  • 1 1/2 menit
                  • 4 porsi

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