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Nurul Oktafianita

Nurul Oktafianita

@nuruloktafianita
Madiun
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nulis resep disini, biar gak lupa bikinnya. siapa tau bermanfaat pula bagi yg lain 😘.

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    Tumis Tempe Kacang Panjang

    tempe iris kotak • kacang panjang • cabe hijau • cabe rawit (optional) • daun salam • bawang putih • bawang bombay (bisa diganti pakai 4 buah bawang merah) • gula merah • garam • kecap • saus tiram
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      Asem-asem pindang no ribet

      besek pindang total 4 ekor • bawang merah, jika punya bawang bombay boleh ditambahkan • bumbu iris : • bawang putih • cabai kriting • cabai rawit • lengkuas • tomat hijau • bumbu tabur : • gula • garam • masako
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        Daging Krispi

        Daging Sapi • lada • garam • tepung kobe krispi • terigu
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          Ayam Spicy Sauce

          ayam fillet • bumbu ayam krispi kobe • tepung terigu • wijen tabur siap pakai • margarin • bawang putih - cincang • saus tiram • saos tomat delmonte • saos sambal delmonte • madu • minyak wijen
          • 5 orang
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          Ayam Suwir Pedas Manis Simple

          ayam • daun jeruk, sobek sedikit • sereh, geprek • saori saos tiram • kecap • bawang putih • bawang merah • cabe kriting merah • cabe rawit • gula • garam • royco
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            Sambal cumi

            cumi bersihkan sesuai tips, hilangkan tintanya • bawang merah • bawang putih • cabe • terasi bakar • garam • lada • royco sapi • daun jeruk iris panjang • daun salam, remas
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              Cumi Krispi

              cumi bersihkan sesuai tips yg tertera • tepung bumbu kobe krispi • tepung roti mamasuka
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                Ayam Saus Mentega

                ayam, bersihkan, potong dadu • tebung bumbu kobe ayam krispy • Bawang putih • garam • saus inggris • saus tomat • saus tiram • kecap • gula • mentega • bawang bombay • air •
                • 1 jam
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                Rendang Daging Bumbu Bamboe

                daging, potong sesuai arah serat • pala • lada • jinten • kunyit bubuk • ketumbar • santan 65ml sasa kental • bumbu bamboe rendang • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • daun jeruk besar •
                • 2 jam
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                Heci / Ote-ote isi udang

                Udang 1/4 kg, bersihkan • Tepung terigu • Tepung beras • Telur • Air • Sayur : kol, wortel, daun bawang, cambah panjang • Bawang putih • Garam • Royco
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                  Ceker pedas

                  ceker (sebungkus beli di ibu sayur) • Telur puyuh (kupas) • Daun Bawang (rajang) • Daun salam (robek) • Serai (geprek) • Kecap • Bawang putih • Garam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Ketumbar •
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                    Udang Goreng Tepung

                    udang kecil • Bumbu Racik ikan goreng • Tepung bumbu Sasa Hot & Spicy • Jeruk nipis
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                      Perkedel Sosis

                      sosis, iris 3 bagian (sosis so nice sapi) • Kentang • Telur kocok • Daun bawang • Seledri • Bawang putih • Bawang merah • Lada • Garam
                      • 3-4 porsi
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                      Sarden Pindang

                      besek Pindang ukuran sedang • Gula Putih • Gula Merah • Garam • Kecap • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • cabe merah besar • cabe rawit • tomat ukuran sedang
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                        Lodeh Kikil Manisa

                        kikil (6500) • manisa • Serai • Daun salam • Daun jeruk • Santan bubuk • bawang putih • bawang merah • cabe kriting • cabe rawit • Kunyit • Lada •
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                          Ayam Laos

                          ayam • hati ayam • lengkuas (parut) • bawang putih • Garam • Lada • Ketumbar • Kemiri • Kunyit
                          • 4 porsi
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                          Ayam Bakar Bumbu Bali

                          ayam (potong jd 3, rebus dengan bawang putih dan garam) • tempe (potong dadu agak besar untuk ditusuk) • Gula merah • Gula putih • garam • Daun salam • Lengkuas • Kecap • Bawang merah • Bawang Putih • Cabe merah besar • Cabe rawit •
                          • 30 menit
                          • 3 porsi
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                          Empal Empuk

                          daging • Kunyit • Bawang putih • Ketumbar • Garam • Gula
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                            Ati ampela balut tepung

                            Ati ampela • Tepung kobe • bawang putih • Ketumbar • Garam • Kunyit
                            • 3 porsi
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                            Ayam Kecap

                            ayam • Jeruk nipis • Bawang merah • Bawang Putih • Cabe merah • Daun Bawang • Kecap Bango • Garam • Gula • Lada
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