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Ny. Firgiawan Listanto

Ny. Firgiawan Listanto

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    Widaran Tanpa Keju

    telur • garam • gula • margarin/mentega • tepung ketan putih (smpai kalis adonan) • air
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      Es kuwut

      melon dipotong2 (banyaknya sesuai selera) • selasih juga • degan mudah yang dikerok sm airnya (lngsung beli ya bunda) • jeruk nipis • Air gula/sirup melon
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        Acar sehat😁

        timun (buang tengahnya) • wortel • tomat (buang tengahnya) • bawang merah • jeruk nipis/ lemon • garam,gula,dan air
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          Cilok tahu masin

          tahu kering • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • bubuk lada & ketumbar • daun bawang • garam & air
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            Perkedel tempe no ribet 😁

            tempe (sdh dikukus) • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • ketumbar bubuk • garam • telur
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              Sambel Embe 😁

              cabai keriting • cabai rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • terasi • garam dan gula • jeruk nipis (bisa diskip) • Minyak goreng
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                Mie gople (goreng simpel)

                mie burung dara • sawi • timun • gobis / sesuai selera • wortel • lombok utuh(lagi hamil ngurangi sambel😁) sesuai selera • bawang putih • bawang merah • telur • bawang daun • kecap manis • garam •
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                  Lemet / bolu singkong

                  singkong parut (agak diperas biar g terllu berair) • kelapa parut(saya ambil ampasnya aja) • garam • gula merah(diiris) • tepung beras(biasanya pkai tepung sagu) • gula pasir • Air
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                    Bubur sayur soup

                    bahan sayur sop (saya beli dipasar) • beras untuk buburnya (sesuai selera) • santan kental/bisa pakai kara • ikan pindang tongkol • tempe • cabai rawit+ 1 buah tomat buat sambel(sesuai selera) • kecap manis • air • @bumbu sayur sopnya seperti biasa ya bunda.
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                      Tumis Bagong (bayam jagung)

                      bayam • jagung putri • jagung besar • cabai rawit untuh • @bumbu : • bawang merah & bawang putih • garam & gula • bubuk merica/lada • air
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                        Kwetiaw goreng

                        kwetiaw basah • kecap manis dan saus tiram • bawang merah iris • kol, sawi, tomat, dan wortel iris • bawang daun dan seledri • lombok utuh ya bunda • @ bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • garan dan merica
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                          Petis Tahu khas jawa timur

                          petis udang • bawang putih • tepung maizena (sdh dicairkan dg air 150-250ml) • serei • daun jeruk • lombok utuh (diulek juga gpp) • gula merah yg diiris • garam
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                            Pisang gapit😘

                            pisang kepok mengkal • gula merah • santn instan/peras • daun pandan • garam dan vanili • keju parut
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                              Nasi goreng simple

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                                Asinan salak simple

                                salak • garam • gula pasir • jeruk nipis • lombok • air putih atau secukupnya
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                                  Pie susu

                                  @Bahan kulit : • tepung terigu • margarin /mentega • kuning telur • @Bahan FLA : • susu kentl manis • garam • kuning telur (boleh 2 juga) • tepung maizena • air
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                                    Tongkol Kucap😋

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                                      Ayam goreng kriuk2😘

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                                        Nasi Mbah Ruslam secangan😄

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                                          Nasi Karak khas Situbondo

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