Sitti Mukarramah

sosis, diiris • tepung bumbu serba guna • tepung kanji • air • kunyit bubuk • Minyak untuk menggoreng

Nasi putih • bumbu rendang • bawang putih greprek, cincang halus • Pelengkap: ayam suir, bakso iris, sosir iris (optional) • Garam • Royco secukupnya (optional) • Minyak goreng 1 sdm untuk menumis

daun sawi, iris serong • Tempe potong (banyaknya sesuai selera), goreng terlebih dahulu • Daun sup, iris sedang • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe besar • tomat • jahe • Minyak untuk menumis • Santan kara • air •

ayam, cuci bersih • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran besar • Minyak untuk menggoreng dan menumis • Garam dan penyedap • gula pasir • Air

kol • wortel ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • daun sup • Garam dan penyedap • Minyak untuk menumis bumbu

kentang • daging ayam • telur (1 btr dicampur adonan, 1 btr untuk pencelup) • merica bubuk • bawang putih bubuk • royco ayam • bawang goreng • daun seledri

cabe rawit • cabe merah keriting • kecap manis • bawang putih • jeruk nipis • garam • penyedap (optional)

mie halus • dada ayam, iris tipis • udang kupas • bakso/sosis, iris • sawi • Bumbu: 3 siung bawang putih, 1 sdt merica, haluskan • minyak wijen • kanji/maizena (larutkan dlm 500 cc air) • Garam n penyedap • Minyak goreng

sawi putih • tahu ukuran sedang • daun bawang • bawang putih • cabe merah • tomat merah • garam • saus tiram • Minyak untuk menumis

ayam broiler • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas, geprek • sereh, geprek • cabe kecil/rawit, bs tambah jika ingin lebih pedas • cabe besar • tomat merah, potong 4 • Bbrp lembar daun kemangi • kunyit bubuk • garam •

ayam muda (1-1,2 kg) • lengkuas muda (bisa lebih banyak) • bawang merah • bawang putih • kunyit/bisa pakai kunyit bubuk • ketumbar • sereh • Garam dan gula pasir • Minyak goreng untuk menggoreng

terigu (kurleb 200 gram) • blue band (1 sdm bahan campuran, 2 sdm untuk olesan) • minyak goreng • air hangat

Ikan bakar/ikan goreng • bawang merah • bawang putih • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • jahe • cabe rawit merah(bs ditambahkan jika ingin lebih pedas) • tomat (potong dadu) • daun jeruk • Minyak untuk menumis kurleb • Garam dan penyedap secukupnya, boleh tambah gula pasir