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Ensalada de berberechos y boquerón

berberechos • boquerones en vinagre • Vinagre • Aceite oliva • Sal • Mostaza a la antigua • Miel • Tomates ensalada • kiwi • Lechuga hoja roble o similar
Pechuga de pollo a la valdostana

Pechuga de pollo • queso gouda • Romero fresco • jamón serrano • tómate frito • Pimienta verde opcional • Sal y pimienta • Orégano • limón • Nata líquida opcional
Tartar de atún

atún • aguacate • semillas sésamo • aceite sésamo • soja • limón (zumo) • alcaparras • cebolla roja • pimienta • sal
Tarta de queso al horno

nata líquida • huevos • Philadelphia o similar • Azúcar • harina de trigo
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Ensalada de berberechos y boquerón

Pechuga de pollo a la valdostana

Tartar de atún

Tarta de queso al horno