Ana M. Prieto

cebolla • pimiento verde y 1/2 rojo • ajo • laurel • Níscalos • patatas • vino blanco • cayena y pimentón dulce • Sal y aceite

Setas de corro o senderuelas, 1 o 2 Kg, ya que merma mucho • Jamón curado en tacos al gusto • ajos • Guindilla • Aceite oliva • Pimentón picante o dulce, • Cognac

Garbanzo seco • bandejita de migas de bacalao desalado • Espinaca fresca • huevos • cebolla • ajo • pimentón de La Vera • tomate frito • Sal y aceite de oliva y un poquito de hinojo

pollo • de lechuga • queso • jamón • tomate natural • Pan de molde, depende de los pisos que uno quiera • huevo • mantequilla

pasta • ajo • cayenas • gambones • tomate frito • vino blanco • nata • Sal • Aceite de oliva

cebolla • ajo • tomate frito • vino blanco • brandy • Aceite • Sal • Perejil • lenguado en lomos o pescado blanco (el que os guste) • langostinos • almejas

cebolla • pimiento • tomate natural • Langostino cocido • merluza • Sucedáneo de cangrejo • Sal, aceite de oliva y vinagre

Pimiento rojo o verde • Cebolla • ajo • tomate frito • Calamares • colorante • fideuá • Caldo de paella o marisco • Sal y aceite

cebolla • pimiento • ajo • champiñón • tomate triturado o natural • vino tinto • caldo de carne • carne de ternera para guisar • sal • aceite de oliva virgen