Graffy Floriasari

Bahan utama: 1 ikat daun singkong (kurleb), disiangi • Bumbu: • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (cincang halus) • cabe rawit (iris serong) • cabe merah besar (iris serong) • laos (geprek) • sereh (geprek) • daun salam (robek) • gula • garam • kaldu bubuk •

kepiting segar yg masih hidup • Bahan ungkep kepiting: • air • daun salam (robek) • sereh (geprek) • jahe (geprek) • Bahan saos padang yang dicincang: • siuang bawang bombay • daun bawang • Bahan saos padang yang dihaluskan: • cabe merah keriting • cabe rawit merah •

terong hijau ukuran sedang • telur ayam • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat merah ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • gula merah • garam • air • minyak

kacang hijau (cuci dan rendam semalaman) • air • gula merah • jahe ukuran sedang (digeprek) • daun pandan (diikat) • gula pasir • garam

anggur (belah 2) • pear (belah 8, rendam air garam biar gak layu) • jeruk baby (potong sesuai selera) • mentimun (potong sesuai selera) • mayonnaise • madu asli • parutan keju

kangkung segar • jagung manis • sosis • tomat segar ukuran sedang • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • saori saos tiram (boleh skip) • kecap manis (boleh skip) • lada bubuk (boleh skip) • garam • air (kalau suka berkuah dibanyakin aja) •

roti tawar tanpa kulit (biasanya isi 12 lembar) • sosis (merk apa aja) • keju (potong jadi 12 batang) • telur (dikocok) • tepung panir • Minyak untuk menggoreng

fried chicken (saya pake paha atas) • bawang putih yg berukuran sangat kecil • cabe rawit (sesuai selera) • garam • kaldu alami kalau mau (saya skip) • Lalapan (saya skip karena lagi kosong)

alpukat (jenis mentega lebih enak) • diabetasol • darkchoco (yg ini pake gussant) • es batu (kalau mau dingin)

mie instan (ini pake mie Sedap Soto) • sosis (ini pake Kimbo Sapi, dipotong kecil-kecil) • telur ayam • sawi hijau (potong utuh) • cabe rawit (iris kasar) • saori saos tiram *optional • lada bubuk *optional • air (kurleb 300 cc)

kentang (kupas dan cuci bersih) • garam • minyak untuk menggoreng

tahu goreng (dipotong kecil-kecil) • tempe bosok (dipotong kecil-kecil) • cabe hijau (dirajang kasar) • cabe rawit (dirajang kasar) *sesuai selera • bawang putih • bawang merah • laos • terasi udang *optional • garam (3/4 sdm) • gula (1/4 sdm) • kaldu alami (1/4 sdm) • lada bubuk (1/4 sdm) •

telur ayam • mie tanpa bumbu • sawi hijau (diiris halus) • cabe rawit merah (dirajang halus) • bawang merah (diiris tipis tipis) • bawang putih (diiris tipis tipis) • sosis (dipotong kecil kecil) *bisa diganti bakso atau kornet • garam • kaldu alami • Lada secukupnya *optional • Garlic powder secukupnya *bisa diskip • Minyak goreng untuk memasak

Telur (direbus hingga matang) • Kentang (dikupas dan dipotong ukuran sedang) • Minyak goreng (untuk menumis bumbu) • Cabe rawit (optional, kalau aku pake soalnya suka pedes) • Bawang putih • Ketumbar • Merica bubuk (sesuai selera) • Daun salam (dirobek) • Sereh (digeprek) • Garam • Gula merah (ukuran sedang) • Kecap manis (sesuai selera) •

Pisang jenis apapun sesuai selera (saya pakai pisang raja sereh) • Roti tawar yang lembut (untuk kulitnya) • Tepung panir • Telur • Mesis • Minyak untuk menggoreng

tepung terigu • mentega • gula pasir (sesuai selera, klo suka manis bisa dibanyakin) • telur • garam • air (kl ad pake santan, biar gurih dn lebih enak) • minyak (untuk menggoreng)

Bahan bubur • Tepung beras kurleb 100gr (saya pake rose brand) • Santan (2bks kara @65cc) • Air kurleb • Garam • Daun pandan • Bahan juruh • Gula merah ukuran sedang 3 batang • Daun pandan • Air kurleb