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Risotto Madrileño
arroz Carnarolli
•
caldo de pollo
•
pechugas de pollo
•
cebolla grande y 1 morrón rojo
•
ajo picado
•
aceite de oliva
•
manteca
•
queso Parmesano rallado
•
arvejas frescas
•
Sal, pimienta
•
azafrán español
1 hora
4 raciones
