Tóth Zoltánné

túró • tojás • porcukor • búzadara • só • méz • 120 g -ot 4 kanál olajon (nem zsemlemorzsát) • kispohár tejföl, • 1 vaníliás cukor, kevés porcukor az öntethez • birsalmasajt a közepébe

háztartási keksz • vaj vagy margarin • porcukor • kakaópor • tej • vaníliás cukor • rumaroma • tej vagy keserűcsoki • fehércsoki • aprított pirított dió vagy mogyoró • napraforgóolaj • liszt

liszt • tojás • cukor • étolaj • élesztő • vaníliás cukor • pici só • tej • szódavíz • kakaópor • túró • méz (ízlés szerint) •

banán • tojás • cukor • tej • liszt • vaníliás cukor • sütőpor • étolaj • pici só • Nutella • mogyoró

liszt • tej • élesztő • vaj • cukor • tojássárgája • vörösáfonya • kakaópor + 2 evőkanál cukor (tölteléknek) • pici só • tojás a megkenéshez

tojás • cukor • liszt • kakaópor • keményítő • sütőpor • étolaj • víz • habtejszín • mascarpone • gesztenyepüré • vaníliás cukor •

pulyka alsó comb • fokhagyma • füstölt szalonna • vöröshagyma • só • delikát • delikát • bors • bors • víz • krumpli • tv paprika •

oldalas • hordós káposzta • vöröshagyma • fokhagyma • babérlevél • fűszerpaprika • só • őrölt bors • egész kömény • ételízesítő • víz • burgonya •

gyöngyi kakas • zöldség • sárgarépa • karalábé • zeller • kelkáposzta • karfiolrózsa • édes paprika • vöröshagyma • fokhagyma • petrezselyemzöld • zeller zöld •

harmatgomba • masnitészta • vöröshagyma • fokhagyma • zsír • fűszerpaprika • só • bors • tejszín • tejföl • reszelt sajt

tarja • vöröshagyma • fokhagyma • zöldborsó (most fagyasztott) • zsír • gomba konzerv 20 dkg-os (vagy friss gomba) • só • bors • fűszerpaprika • kb. 4 dl víz • rizs

füstölt sajt • füstölt szalonna • rövidkaraj • tojás • liszt • zsemlemorzsa • olaj a sütéshez • só

tojás • cukor • liszt • víz • sütőpor • eper • margarin (vagy vaj) • porcukor • vaníliás cukor • zsír, liszt (tepsi kikenéséhez)

tojás • cukor • liszt • vaníliás cukor • étolaj • kakaópor • sütőpor • A töltelékhez: • mascarpone • habtejszin • porcukor • vaníliás cukor •

házinyúl (1-1,20 kilógrammos) • zsemlemorzsa • tojás • liszt • só • olaj • burgonya • vöröshagyma • zsír • petrezselyem

penne tészta • darált hús • zsemlemorzsa • vöröshagyma • sárgarépa • fokhagyma • passzírozott paradicsom • vörösbor • víz • fahéj • étolaj • só •

tojás • cukor • liszt • étolaj • sütőport • kakaópor • vaj vagy margarin • porcukor • tej • liszt • kókusz reszelék • vaníliás cukor •

A húsos raguhoz: • darált hús (lehet: marha, disznó vagy bárány) • fokhagyma • vöröshagyma • étolaj • vöröshagyma • fokhagyma • sárgarépa • vörösbor • paradicsompüré • víz • só •

lapocka darált hús • főzőtejszín • rizs • tojás • vöröshagyma • zöldség • sárgarépa • fokhagyma • citrom • víz • só • bors •

nyúl • vöröshagyma • füstölt szalonna • fokhagyma • só • fűszerpaprika • őrölt bors • vörösbor • víz • zsír • tészta