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Dian Anggraeni

Dian Anggraeni

@cook_8127065
lampung timur
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mahmud, mamah muda yang pengen belajar masak n bisa baking 😄

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    Bola bola tahu rambutan

    tahu putih • telur ayam • Daun bawang • Garam • Penyedap rasa • Mie indomie mentah
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      Pancake

      terigu serbaguna • vanila bubuk • baking powder • baking soda • garam halus • gula pasir • telur kocok lepas • butter milk (susu cair + 2sdm jeruk nipis lalu diamkan 10 menit) • butter/margarin lelehkan
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        Condense milik pound cake coklat

        butter • tepung terigu protein rendah • susu kental manis coklat • gula pasir • telur utuh • pasta coklat • garam halus
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          Dutch boeterkoek

          margarin • butter • gula halus (boleh dikurangi klo gak trlalu suka manis) • telur utuh • tepung terigu • vanila esen • baking powder • susu bubuk • Tambahan: • kuning telur • Toping: almond, keju, chocochip atau
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            Stik kentang keju

            kentang • keju chedar • maizena
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              Bolu singkong

              singkong • gula pasir • margarin • butter • telor ayam ukuran besar • sp • esen vanila • Bahan pelengkap: • Kismis sckupnya • Keju parut sckupnya
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                Dimsum ayam + udang

                ayam (giling) • udang (kupas buang kepala lal u giling) • wortel (parut) • daun bawang bagian putihnya saja (iris tipis) • sagu tani • minyak wijen • saos tiram • kecap ikan • bawang putih bubuk • Garam • Kaldu ayam bubuk • Kulit pangsit kukus
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                  Blackforest swiss roll

                  kuning telur • telur utuh • gula pasir butiran halus • sp • susu bubuk • butter, lelehkan • sd pasta coklat • tepung terigu protein rendah • Filling: buttercream • Topping : pink cooking chocolate serut + cery
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                    Choco cheese chewy brownies

                    telur • gula pasir butiran halus • tepung terigu protein rendah • susu bubuk (dancow) • coklat bubuk • maizena • Toping : chocochip + keju parut • dark cooking coklat • butter
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                      Killer soft bread

                      tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • susu bubuk fullcream • gula pasir • fermipan • cairan (timbang 1 butir telur utuh +20gr whipped cream bubuk,susu cair sampai 180ml) • butter (me anchor) • garam
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                        Klapertart panggang

                        air kelapa (boleh d takar sendiri susu/air klapanya) banyakin air klapanya juga enak kok • susu uht • tepung terigu serbaguna • tepung maizena • kuning telur • butter/margarin (me wysman) • gula • kismis • Meringue: • putih telur • vanila esens • gula pasir •
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                          Banana muffin

                          Bahan A : • pisang, lumatkan • telur • gula pasir • gula palm • butter, lelehkan • pasta vanila • Bahan B • tepung protein rendah • bakinh powder • kayu manis bubuk • Chocochip
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                            Roti goreng isi ayam kecap

                            tepung cakra • tepung terigu segitiga biru • tepung tapioka • gula pasir • susu bubuk • butter • fermipan • kuning telur • susu cair dingin • Isian : ayam kecap • Bahan tambahan: • putih telur •
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                              Makuta lemon 🍋 with lemon curd

                              Kulit pastry instan merk edo • 🍰 telur • 🍰 gula pasir • 🍰 terigu serbaguna • 🍰 butter (wysman) • 🍰 susu uht • 🍰 keju cheddar parut • 🍰 lemon zest • Lemon curd • 🍋 air perasan • 🍋 gula pasir • 🍋 telur •
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                                🌈 rainbow cake

                                telur • gula pasir • sp • vanila • garam • tepung terigu • softener cake • minyak goreng • susu kental manis • Pewarna makanan sesuai selera (aku merah, kunin, hijau, biru,ung • Buttercream • Chacha •
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                                  Polkadot rainbow 🌈 puding

                                  Bahan A • skm putih • santan • agarswalow • nutrijel plain • coklat putih (serut) • air • gula pasir • garam • Pewarna makanan • Bahan B • susu kental manis putih •
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                                    Bolu kukus mekar gula merah

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                                      Cimol kenyal

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                                        Puding cake

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                                          Pie susu bali

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