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Mommy NOVArina

Mommy NOVArina

@mommyNOVArina
Jakarta
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DANISH al ghiffary hakim
aiGHAIZEL faturrahman hakim
SAKHA raffasya nur hakim
mak mak yang baru belajar masak buat keluarga😁 happy cooking happy Mom

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    Bolu pisang kukus lembut

    Pisang ukuran kecil (saya pake Cavendish) • tepung terigu (saya pakai tepung Cakra) • telur • gula pasir • susu bubuk (me: Dancow) bisa pakai 1 sachet chocolatos • baking powder • soda kue • minyak goreng (bisa pakai margarin cair biar lebih gurih) • garam
    • 40 menit
    • 5 orang
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    Tempe Katsu Asam Manis

    tempe • Tepung roti (untuk baluran) • Minyak untuk menggoreng tempe • tepung terigu (me: segitiga biru) • Air • telur • bawang putih • Gula garam merica • Santan kental (me :: Kara) • bawang bombay • bawang putih • bawang merah •
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Daging Sapi Bakar Sambal ijo

    daging sapi • cabe rawit hijau (sesuai selera) • tomat hijau • cabe hijau keritng • bawang putih • bawang merah • Gula garam merica • Kecap • Minyak goreng
    • 1jam
    • 4 orang
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    Gulai Daging Sapi Kurban

    Daging sapi • Santan (dari 1buah kelapa tua) • daun jeruk purut • serai • cengkeh • lengkuas (iris tebal) • daun salam • Gula, Garam, Merica • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu Halus : • cabe merah • kunyit •
    • 2-3 porsi
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    Sambel kacang endes

    cabe rawit (optional) • bawang merah • bawang putih • tomat • kacang tanah (kacang mede lebih mantabh) • gula • garam • gula merah
    • 10 menit
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    Perkedel kentang istimewa

    kentang besar • daging giling • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun bawang • seledri (optional) • gula • garam • lada • telur ayam
    • 30 menit
    • 10 porsi

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