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Komalasari AK

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Lampung
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    Tumis Jamur Bayam

    jamur tiram • bayam cabut • bawang putih • bawang merah • cabai merah • tomat • gula pasir • garam • Royco • Minyak goreng
    • 30 menit
    • Ramean
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    Hotteok

    tepung terigu • gula pasir • fermipan • santan kara kecil • air • Gula merah • garam
    • 15 porsi
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    Tongkol Pindang Oseng

    tongkol pindang (uk besar) • cabai (rawit + merah) • bawang putih • bawang merah • tomat hijau • kunyit • jahe • gula pasir, peres • royco ayam • Garam • air bersih
    • 1 jam
    • 1 keluarga
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    Dorayaki Simpel

    tepung terigu • telur • gula pasir • vanili • margarin • baking powder • fermipan • air • Isian: coklat
    • 30 menit
    • 10 porsi
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    Red Velvet Kukus

    telur • gula pasir • sp • vanili • terigu • baking soda • wcc • dcc • margarin • pewarna merah tua • pewarna coklat • Topping: krim
    • 1 jam
    • 1 loyang
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    Pancake Simpel

    tepung terigu • telur • gula pasir • fermipan • baking soda • garam • air matang • minyak goreng • pewarna makanan • Topping skm coklat
    • 30 menit
    • 15 lapis
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    Bolu Coklat Kukus

    telur • gula pasir • sp • baking soda • tepung terigu • coklat blok • energen coklat • minyak goreng • Garam • Pewarna coklat
    • 1 jam lebih
    • 1 loyang
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    Tteokbokki Simpel

    tepung beras • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang putih • saus cabai • garam • gula pasir • penyedap rasa • minyak sayur • daun bawang • air panas
    • 1 jam
    • 1 porsi
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    Bolu Kukus Tepung Beras Coklat

    tepung beras • tepung terigu • telur • sp • bp • skm • gula pasir • minyak goreng (margarin) • Pewarna makanan coklat • Topping mesis
    • 1 jam
    • 1 loyang
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    Bolu Ubi Ungu Kukus

    ubi ungu kukus • tepung terigu • telur • sp • garam • gula pasir (bisa dikurangi untuk yang tidak suka manis) • santan kara • minyak goreng
    • 1 jam
    • 2 loyang
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    Semur Telur Puyuh

    telur puyuh • bakso • ketumbar • merica • kemiri • bawang putih • bawang merah • gula pasir • Royco • /sdt garam • kecap Bango • Minyak goreng
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      Cumi Saus Indofood

      cumi tanpa kepala • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • jahe • tomat • saus Indofood sambal pedas • Gula pasir • Garam • Daun bawang • minyak sayur
      • 1 porsi
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      Pai Susu Simpel

      Adonan kulit: • tepung terigu (tidak munjung/tidak datar) • margarin • skm • Isian/fla: • telur • skm • terigu • Air • garam
      • 1 jam
      • 1 loyang
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      Bolu Ketan Kukus

      tepung ketan hitam • telur • gula pasir • margarin, cair • tbm/ovalet • baking powder
      • 1 jam
      • 1 loyang
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      Sentiling

      singkong parut • agar-agar swallow • gula putih • kelapa, parut • garam • vanili • Pewarna makanan • minyak, olesan • sate
      • 2 jam
      • Porsi rame-rame
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      Roti Goreng Sosis

      tepung terigu (segitiga) • margarin • fermipan • santan kara kecil • tepung panir • telur • Gula putih • Garam • Air • Bahan isian • Sosis • Saus tomat •
      • Porsi besar

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