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Indi Tri Affahmi

Indi Tri Affahmi

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Gunung Putri Bogor, Jawa Barat
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    Tumis bokcoy

    bokcoy • baso sapi • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah (atau sesuai selera) • tomat ukuran sedang • Garam • Gula • saori saus tiram • Kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • Air
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      Brokoli cah ayam

      brokoli • dada ayam fillet • bawang putih, geprek lalu cincang • saori saus tiram • saori saus teriyaki • gula pasir • Garam • Air • Minyak untuk menumis • tomat
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        Pecak ikan mas

        ikan mas • bawang merah • cabe merah atau tergantung selera • jahe • Jeruk limo • Jeruk nipis • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Minyak untuk goreng ikan • air panas
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          Donat kampung

          tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru) • kuning telur • fermipan • garam • Gula pasir • Mentega • Air • Gula halus untuk taburan • Minyak untuk menggoreng
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            Salad buah

            mayones (saya pakai merk maestro) • yoghurt (saya pakai merk cimory plain) • Nata de coco • SKM putih • Keju parut untuk taburan • Pepaya • Melon • Semangka • Apel • Anggur • naga (jika salad ingin berwarna putih bisa di skip)
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              Tempura kembang kol

              Kembang kol • terigu • telur ayam • Air • merica • bawang putih • Penyedap rasa • Garam • Minyak untuk menggoreng • Saus sambal atau tomat untuk cocolan
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                Tape bakar coklat

                tape singkong • Coklat ceres untuk taburan • Skm rasa coklat (bisa rasa lain) • tepung terigu • gula • mentega cair • Garam

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