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Septendriana ムスチイカ

Septendriana ムスチイカ

@ken_khana
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    Bihun goreng

    bihun merek superior • wortel • kol ukuran besar • bawang putih • bawang merah • daun bawang • saos tiram • kecap manis • kecap asin • Garam • Lada/merica • kaldu jamur •
    • 30 menit
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    Capcay kuah seadanya

    bakso sapi • sosis sapi uk.kecil • buncis • wortel import uk.sedang • air / secukupnya • tepung maizena (larutkan dgn air) • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah • saori teriyaki • Gula • Garam •
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      Sosis panggang teflon

      sosis ukuran kecil • mentega (blueband) • saos sambal • saos tomat • kecap manis (atau sesuai selera) • saori teriyaki
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        Nasi goreng kornet

        Nasi putih • kornet pronas • telur ayam • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • gula • Kaldu ayam (saya skip)
        • 2 porsi
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        Sop telur puyuh

        telur puyuh • wortel uk.sedang • kentang uk.sedang • buncis • daun bawang • daun sledri • bawang goreng • air • bawang putih • pala • kembang lawang • cengkeh •
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          Telur balado

          telur ayam • garam • Minyak untuk menggoreng • lada • gula • cabe merah kriting • cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera) • bawang merah • bawang putih
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            Sayur bayem bening

            sayur bayam (saya daunnya doang) • wortel ukuran sedang • jagung manis • bawang putih • / 3cm temu kunci • garam • gula • lada • air
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              Sambel pecel

              cabe merah kriting • cabe rawit merah (boleh ditambah sesuai selera) • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • terasi abc • kemiri • gula aren / gula jawa • garam • minyak
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                Lele goreng

                ikan lele • jeruk nipis • tempe daun • Minyak goreng (untuk menggoreng) • bawang putih • ketumbar butir • kunyit bubuk • garam
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                  Pisang keju siverqueen

                  pisang sunrise (potong sesuai selera) • keju parut (saya keju kraft milk soft) • Silverqueen (bekukan kemudian parut) • Susu kental manis putih
                  • 1 porsi
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                  Mie rasa seblak

                  mie ayam telor • sosis sapi besar • telur ayam (kocok lepas) • Air (secukupnya) • Gula (secukupnya) • Garam (secukypnya) • Buat isian bebas & bisa ditambah kol saya skip gy gak ada bahan • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur •
                  • untuk 2-3 porsi
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                  Ayam goreng lengkuas

                  ayam potong sesuai selera • daun salam • daun jeruk • serai (memarkan) • Minyak untuk menggoreng • lengkuas besar (parut) • Gula (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Penyedap rasa ayam (secukupnya buat yg suka pake) • air • bawang merah • bawang putih •
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                    Bumbu dasar merah (sambel bawang)

                    cabe kriting • cape rawit merah • bawang putih • bawang merah • kemiri • Garam (secukupnya) • Gula (secukupnya) • lada halus • Minyak untuk menumis (secukupnya)

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