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jope

santa fe Stafe agentina

me encanta cocinar improviso y veo que tengo para hacer de comer y haci busco idea improviso y deleito hacerlo no seré un buen chef pero yo me siento muy a gusto encantado con lo que cocino soy hijo de emigrante italiano la pasta es mi preferencias

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Hamburpizza de lomo, lechuga, huevo, tomate y otra con queso aceituna

harina 0000 • levadura • aceite huevo • Sal • de azúcar para la masa de hamburguesa • lomo • queso barra • morrones • queso parmesano
- 30m
- 4 raciones
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Licor de naranja y de limón casero

naranja con cáscara gruesa 5 limones 1 litro alcohol estilico • Para almíbar • de azúcar total 800gr 1 litro agua
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Torta frita con leche

harina leudante 250 leche sal
- 40 minutos
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Budín de pan casero

Leche pan vainilla huevos • leche 9 huevo pan cantidad necesaria azúcar 2 taza
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Arroz con pollo y papa

Pechuga de pollo • cebolla Mediana • papa grande • arroz
- 40minut
- 4 persona
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Beregenas a la pizza napolitana

beregenas grande de buen estado • queso cremoso • puré tomate • Sal • condimento para pizza • aceituna
- 40 minuto s
- 4 persona
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Pescado armado al horno

pescado armado fresco • Sal perejil albahaca medio de pimiento
- 35 minut
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Anca de rana frita

anca de rana limpia lavada previa • Pica de pimienta perejil 2 diente ajo sal jugo de limón
- 4 raciones
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Parrillada completa

Por cada persona se calcula más o menos 1/2 de carne en total • Asado puede ser variado morcilla 3 chorizo 8 • Sal gruesa chimichurri carbón
- 4 raciones
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Pollo al limón mantecado

pechuga de pollo • manteca • limón
- 6 raciones
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Rodaja manzana caramelada

manzana verde • manzana roja • Azúcar vainilla
- 20m
- 4 raciones
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Canelones de verdura y carne

acelga cebolla mediana carne molida (picada) • acelga 1cebolla carne molida (picada)
- 6 raciones
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Empanada casera de carne

Carne picada y aceituna huevo pasa de uva • carne picada huevo duro aceituna verde