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Maharani Dita

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@Maharani_Dita
Jakarta
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Pemula dan masih belajar didapur 👩‍🍳❤️

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  • Maharani Dita Maharani Dita
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    Ayam Kecap

    ayam • bawang bombay, iris halus • saos tomat • saos tiram • kecap inggris • kecap asin • minyak wijen • Kecap manis • gula pasir • Garam • margarin • Minyak goreng •
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      Sate Kikil

      Bahan : • kikil sapi • Kecap manis • Saori saos teriyaki • daun salam • sereh, memarkan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • terasi ABC kemasan • cabai rawit merah • kemiri •
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        Bola Bola Ubi Kopong

        ubi cilembu • tepung tapioka/ tepung kanji • tepung maizena • gula pasir • garam • Minyak goreng • Gula halus secukupnya untuk taburan
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          Jelly Leci Selasih

          nutrijell rasa leci • air matang • gula pasir (sesuai selera) • selasih secukupnya (rendam dgn air hangat)
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            Choco Lava

            Bahan A : • telur • gula pasir + sejumput garam • vanilla • Bahan B : • tepung terigu • coklat bubuk • SKM coklat/ putih • Pasta coklat (boleh skip) • Bahan C : • DCC • butter (me: margarin)
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              Milo X Oreo Puding

              agar2 plain • Milo • gula pasir • air • susu cair • oreo
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                Bakwan Goreng

                tepung terigu • tepung beras • telur ayam • wortel, parut kasar • kol, iris • tauge • Air • Garam • Bahan dihaluskan : • bawang putih • Sdkt merica
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                  Ikan Bawal Bakar

                  ikan bawal tawar • Bahan dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe ukuran jempol • ketumbar • kemiri • Bahan tambahan : • kecap manis • gula pasir • Garam •
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                    Chewy Chocolate Cookies

                    gula halus • margarin, lelehkan • telur • essence vanilla • tepung terigu • Baking Powder (BP) • garam halus • DCC, potong dadu kecil2
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                      Chocochips Cookies

                      margarin • gula pasir • tepung terigu • DCC, di tim • Chocochips/ DCC
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                        Tumis Buncis Kornet

                        kornet kalengan • buncis, iris serong • telur, orak arik • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting (optional) • Gula pasir • Garam • Kaldu bubuk • Air matang • Minyak goreng secukupnya utk menumis dan orak arik telur
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                          Saos Barbeque

                          Sosis • saos tomat • saos sambal (optional) • kecap manis • saos tiram • kecap asin • kecap inggris
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                            Kwetiaw Goreng

                            kwetiaw basah • telur, orak arik • daun sawi (me: skip) • daun bawang • saos tiram • kecap asin • kecap inggris • Kecap manis • Gula pasir • Garam • Bubuk kaldu • Bahan dihaluskan : •
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                              Ceker Mercon

                              ceker ayam • serai, geprek • kecap manis • jahe, geprek • lengkuas, geprek • gula jawa, disisir • Gula pasir • Garam • Kaldu bubuk • Bahan dihaluskan : • cabai rawit merah • cabai merah keriting •
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                                Es Oreo dan Beng Beng

                                oreo • bengbeng • ultra uht full cream (250 ml) • stick es krim
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                                  Rujak Buah

                                  bangkoang agak besar • mangga • cabe rawit merah • gula jawa • Asam jawa secukupnya, larutkan dgn sdkt air • Garam • Kacang tanah digoreng
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                                    Jus Buah Bit Jeruk

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                                      Putu Ayu Lembut

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                                        Es Susu Pensil

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                                          Lumpur Surga

                                          Bahan lapisan hijau : • telur • gula pasir • tepung terigu • santan (kara 65 ml+air) • air pandan (6 lbr pandan+air, blender, saring) • Bahan lapisan putih : • santan (2 bks 65 ml+air) • tepung beras • tepung maizena • gula pasir • Garam
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