bahan untuk ayam : • ayam fillet potong dadu • tepung bumbu serbaguna • garam • bahan saus : • bawang putih di iris • bawang bombay di cincang halus (diganti bawang merah jg gpp) • bawang bombay iris panjang • saus del monte (sesuai selera) • kecap manis • saos tiram (saori) • gula •