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Imagen de portada de Antonella Farroni
Antonella Farroni

Antonella Farroni

@antofarroni
Buenos Aires, Argentina
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  • Recetas (22)
  • Cooksnap (1)
  • Pancakes de naranja

    huevo • Azúcar mascado o edulcorante • Jugo y ralladura de una naranja • harina integral • Avena • polvo de hornear
    • 20’
    • 4 pancakes
    • 1
  • Merluza en papillote 💥

    filet de merluza congelado • zanahoria • zucchini • cebolla • cebollita de verdeo • berenjena • morrón rojo • morrón verde • zapallito • aceite de oliva • Condimentos: sal, pimienta negra, pimentón, provenzal, curry y ají molido
    • 40’
    • 2 raciones
  • Invertido de Manzana

    huevos • manzanas • Azúcar • esencia de vainilla • aceite de girasol • leche • harina leudante • coco rallado • harina de almendras • almendras
    • 1 hs
    • 8 raciones
  • Panqueques 🥞

    huevo • Clara • Banana • esencia de vainilla • hileret stevia edulcorante • avena instantánea
    • Tartitas de verduras

      tapa de empanada • acelga • Cebolla • Cebollita de verdeo • ajo • Zanahoria • Huevo 🥚
      • Empanadas Sin Gluten

        Almidón de maíz • Fécula de mandioca • Leche en polvo • Huevos • Aceite de Girasol • Agua • Acelga • Cebolla de verdeo • Puerro • Cebolla • Queso rallado
        • Pollo con papas versión saludable

          Pollo 1 pechuga • Papas • Puerro • Cebolla • Ajo • Casancream light • Mix de semillas • Vino blanco
          • Budín de Limón Sin Gluten

            huevos • premezcla • azúcar • bicarbonato de sodio • esencia de vainilla • polvo de hornear • Ralladura y jugo de 1/2 limón • leche • aceite de girasol • yogurt natural endulzante • esencia de vainilla
            • Carrot Cake

              Azúcar • Aceite Girasol • Huevos • Harina Leudante • y 1/2 taza de Zanahoria Rallada • nuez moscada • bicarbonato de sodio • canela • Ralladura de medio limón
              • 1
            • Fondo Claro

              ave • Cebolla • Puerro • Perejil • Zanahoria • Laurel • Clavo de olor • Sal • Pimienta
              • Clarificación de un fondo

                Clara • Zanahoria • apio • verdes de puerro • Tomates • Perejil • Fondo • Sal • Pimienta
                • Hojas de Remolacha 💥

                  las hojas de la remolacha • cebolla • zapallito • Sal • huevos • avena
                  • 3
                • Sopa de calabaza 🎃✨

                  calabaza • caldo de verdura • cebolla ciseleada • Sal c/n • Aceite de oliva
                  • 1
                • ✨Budín Verduras ✨

                  acelga • zapallitos verdes • zanahoria • huevos • Harina leudante o harina de arroz + polvo para hornear • Queso cremoso • Tomates secos • Queso rallado • Sal • Miel (opcional)
                  • ✨Pancitos Saborizados - SIN TACC✨

                    queso en hebras • harina de arroz • huevos • cebollitas de verdeo
                    • 2
                  • Tarta de Limón y Chocolate

                    galletitas de chocolate (chocolinas, liconl, entre otras) • leche condensada • yemas • manteca derretida • jugo de Limón o lima • Cáscara rallada de un Limón
                    • Budín Manzana 🍎

                      harina leudante • huevos • azúcar • aceite girasol • esencia de vainilla • canela • manzanas🍎
                      • 4
                    • Budín cítrico con arándanos 🍊🍋

                      azúcar mascabo • Ralladura de cáscara de 1 Naranja 🍊 • Ralladura de cáscara de 1 Limón 🍋 • huevos 🥚 • harina integral • avena procesada • polvo para hornear • Jugó de 1/2 🍋 y 🍊 • Arándanos congelados • leche descremada
                      • 1
                    • Una Pizza Especial🍕

                      cebollas • zanahorias • huevos • Sal y pimienta • Aceite • avena • harina integral
                      • ✨Budín de Banana SIN TACC✨

                        huevos medianos a temperatura ambiente • azúcar; separados en dos partes de 100 g • aceite de oliva • MIX de harina sin gluten (premezcla) • zumo de limón • yogur de vainilla • Banana pisada (o la fruta que prefieran)
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