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Mak Ocit
@MakOcit
DKI JAKARTA
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hobi masak dan bereksperimen dengan resep-resep baru . Masak simpel gak pake ribet. Semua bisa masak
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Recetas (13)
Cooksnaps (0)
Mak Ocit
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bubur Menado Oatmeal
Oatmeal
•
Jagung Pipil
•
Ubi/Labu Kuning potong kotak kecil
•
Aneka Sayur Hijau (bayam,kangkung,kemangi dll)
•
Bawang Merah rajang halus
•
Bawang Putih halus
•
Garam
•
Kaldu bubuk
•
Lada Bubuk
•
Bawang Goreng
•
daun salam
•
sereh keprek
•
15 menit
1 porsi
Mak Ocit
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Spicy Tuna Pasta
Pasta bisa spagetti atau penne
•
tuna
•
Minyak goreng
•
Bawang Putih Cincang
•
Bawang Merah
•
Cabe iris sesuai selera
•
Daun Bawang iris
•
Seledri untuk topping
•
Garam gula
15 menit
2 orang
Mak Ocit
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Jjajangmyeon
mie telor/ Mie Ramen/spagetti
•
Daging cincang / Ayam potong dadu
•
Bawang Bombay
•
Bawang putih cincang
•
wortel potong dadu
•
kentang potong dadu
•
kol secukupnya
•
Chunjang/saus kedelai hitam
•
Saus Tiram
•
Lada bubuk
•
Maizena yg dicairkan dengan segelas air
•
Garam & gula
60 menit
2 orang
Mak Ocit
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Kue Kaak
Tepung Terigu
•
Mix Butter & Margarin
•
Minyak Samin
•
Gula Aren serut/Palm Sugar
•
Gula Pasir
•
Kuning Telur
•
Bumbu Spekuk (Kapulaga,Kayumanis,Pala,Cengkeh)
•
Jintan Hitam
•
Susu Bubuk
•
Kenari/Almond/Mede cincang kasar
1 Jam 30 Menit
5 orang
Mak Ocit
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Bolu Gulung Coklat
Tepung Terigu
•
Tepung Maizena
•
Telur
•
Coklat Bubuk
•
Gula Pasir
•
Mentega/Margarin
•
TBM
•
Baking Powder
•
Pasta Cokelat/15 gr Coklat leleh
•
Buttercream & Meses untuk hiasan
1 Jam
4 orang
Mak Ocit
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Sop Campur
Daging Sapi Tulangan yg sudah direbus empuk/ ayam
•
Bakso Sapi
•
makaroni direndam air hangat
•
Wortel
•
Kentang
•
Bawang Putih Cincang
•
Jahe Geprek
•
Lada Bubuk
•
Kaldu Bubuk
•
Garam
•
Bawang Goreng
•
Daun Bawang & Seledri secukupnya untuk Taburan
•
30 menit
6 porsi
Mak Ocit
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Pasta Panggang
Pasta yang sudah direbus
•
Keju Cheddar Parut
•
Keju Mozzarela Parut
•
Oregano secukupnya untuk hiasan
•
Daging Cincang
•
Tomat Cincang
•
Bawang Putih Cincang
•
Bawang Bombay Cincang
•
Saus Spagetti
•
Saus Tomat
•
Minyak Zaitun
•
Lada, garam & gula
•
90 menit
8 porsi
Mak Ocit
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Simple Salmon Mentai
Salmon
•
Nasi matang
•
Seasoning Sauce Kikkoman
•
Garam
•
Nori Flakes
•
Mayonaise
•
Saus Sambal
•
Saus Tomat
20 menit
3 porsi
Mak Ocit
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Rajungan Saus Padang
Rajungan
•
Telur kocok lepas
•
Bawang Bombay rajang
•
Saus Tomat
•
Saus Sambal
•
Saus Tiram
•
Saus Raja Rasa
•
Lada Halus
•
Daun Bawang Rajang
•
Daun Salam
•
Daun Jeruk
•
Gula dan Garam
•
60 menit
4 porsi
Mak Ocit
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empek - Empek Teri
ikan teri basah
•
tepung sagu
•
tepung terigu
•
telur yg di kocok lepas
•
Gula, garam, kaldu ayam
•
Bahan Cuko
•
gula merah (cari yg warna hitam)
•
cabe rawat halus (bisa lebih klo mau lebih pedas)
•
bawang putih halus
•
ebi halus
•
garam
•
Asam dan cuka secukupnya (tergantung tingkat keasaman yg disuka)
Mak Ocit
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis Pedas Daun Pepaya Teri Medan
daun pepaya muda
•
Teri Medan yg sudah dicuci dan digoreng kering
•
Bawang Merah dirajang halus
•
Bawang Putih dirajang halus
•
Rawit Merah dirajang kasar
•
Garam dan gula
2 porsi
Mak Ocit
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Klappentart Durian
daging durian
•
kuning telur
•
tepung terigu
•
gula pasir
•
air kelapa muda
•
kental manis
•
tepung custard
•
mentega
•
vanilli
•
garam
•
Daging kelapa muda, kismis & keju parut
15 porsi
Mak Ocit
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Nugget Pisang
pisang tanduk ukuran sedang (bisa diganti pisang kepok)
•
tepung terigu
•
tepung beras
•
santan cair
•
garam
•
gula pasir
•
vanilli bubuk
•
tepung roti/panir
•
Keju parut
•
Coklat leleh
•
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
20 menit
3 porsi