Daging ayam giling • Telur ayam (untuk adonan • Telur ayam (untuk dadar tipis kulit rolade) • Bawang merah • Bawang putih • Penyedap rasa ayam 1sdt (boleh skip) • Garam • Kecap asin • Kecap Inggris • Saus tiram • Merica bubuk (saya pakai ladaku, 1/2 bungkus) • Wortel •