ام عمرو

دقيق ابيض منخول • اكل خميره • بيكنج باودر • حليب بودره • سمن قودي • زيت طبخ • قشطه • ماء عادي • سكر ناعم مطحون للزينه حسب الرغبه • الحشوه : • تمر معجون • قليل هيل المطحون ناعم •

صدور دجاج مسلوقه ومنتفه • بصله كبيره تقطع صغار • صلصة طماطم • ملح • فلفل اسود مطحون • زيت • كمون مطحون • دقيق • ماء (في الخلاط الجك او بخلاط الكيك) • بيض • حليب • دقيق •

شاي • نعناع • ورد • حبق

بسكوت الشاي • زبده صغير • حليب بودره • نسكويك بالشوكولاته • قشطه اي نوع • نارجين • سكر حسب الرغبه

زبديتين شوربه دقيق ابيض • خميره • ابزار عيش • ملح حسب الرغبه • حليب بودره • قليل من زيت الطبخ • مفروم • طحينه محلايه بماء • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • خل

شعيريه هنديه • قشطه • دريم ويب • جبن كيري, قد ماتحبي • شوكولاتة كندر, نوعين • ماء • حليب, بودره, او اكثر

حليب بودره • ماء • سكر حسب الرغبه • نشا طعام • ذرة ماء ورد • لوز مسلوق ومحمص بالزيت او بدون زيت

قرنفل • هيل • شاهي او اقل مبيض القهوه (بهارات القصيم • بن صافي غير مخلوط • واذا كان اللبن فاتح نضع

بيضات, للصينيه الوسط • حليب نيدو سائل, لكل بيضتين كاسة شاهي حليب نيدو سائل • جبن كيري, او سائل كريمي • فانيليا • سكر, حسب الرغبه

صدور دجاج مسلوقه ومنتفه • جزره مبشوره • بصل مقطع قطع صغيره • بقدونس مفروم • كمون • بهارات ايطاليه • من الفلفل الاسود المطحون • قشطه • جبنه سائله غير مملحه اي نوع • باذنجان اسود مقطع دوائر

مقادير العجين: • دقيق حسب الاشخاص • بيضه • ملح وماء دافئ للعجن • مقادير الايدام: • لحم مقطع قطع متوسطه • فاصوليا خضراء • بطاطس مقطعه مربعات وسط • فلفل رومي مقطع شرايح طويله • ملفوف ابيض مقطع قطع وسط • وجزر حسب الرغبه، علبة طماطم مخلوطه بالخلاط • ملح، فلفل اسود، كمون مطحون