Carne mechada
Carne sin mechar en salsa de pimientos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la olla express poner el aceite, la verdura, las especies y la carne, freir un poco.
- 2
Cuando esté frito llenamos de agua hasta cubrir; tapar y dejar 1 hora; destapa y pinchar la carne. Si no estuviera tierna dejar un poco más. Si necesitara agua, agregar.
- 3
Una vez hecha sacarla y enfriar. Sacar la verdura y quitar la hoja de laurel y pasarla por la batidora. Servir con la carne ya fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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