Hojaldre de queso de cabra y tomate
Maggie @maggie_cookbook1017
Hojaldre relleno con tomate y queso con una salsa de aceite, perejil, cilantro y ajo.
Hojaldre de queso de cabra y tomate
Hojaldre relleno con tomate y queso con una salsa de aceite, perejil, cilantro y ajo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estirar las laminas de hojaldre, recortar 2 rectángulos del mismo tamaño, pincharlos con un tenedor y sobreponerlos, barnizar con huevo batido con un poco de agua.
- 2
Colocar la lamina sobre una bandeja engrasada con un poco de aceite y papel vegetal. Hornear por 10 min. sin que llegue a dorar.
- 3
Preparar la salsa: con el aceite, perejil picado , cilantro y 2 dientes de ajo machacado, sal y pimienta.
- 4
Extender la salsa sobre el hojaldre colocar el tomate en rebanadas finas y el queso en rodajas finas, sazonar y hornear por 20 min. a 220ºc hasta que dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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