
Tarta de queso con mermelada de frutas del bosque

Hay que tener en cuenta q se debe dejar reposar un dia
Tarta de queso con base de galletas y con mermelada de frutas del bosque por encima.
Tarta de queso con mermelada de frutas del bosque
Hay que tener en cuenta q se debe dejar reposar un dia
Tarta de queso con base de galletas y con mermelada de frutas del bosque por encima.
Paso a paso
- 1
Triturar bien las galletas, derretir la mantequilla y mezclar con las galletas, hasta que se quede bien pastosa.
- 2
Colocar en un molde rectangular y extender bien.
- 3
Batir las claras a punto de nieve. Luego incorporar la leche y el queso, batir bien.
- 4
Colocar esta mezcla sobre las galletas del molde y hornear aproximadamente una hora a 175ºC (comprobar con un cuchillo si sale limpio)
- 5
Calentar la mermelada con el agua, dejar hervir y distribuir sobre la tarta (no importa q este caliente)
- 6
Dejar enfriar y luego meterla en la nevera hasta el dia siguiente
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