Boquerones en vinagre
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Congelamos 24 horas el pescado.
- 2
Limpiamos quitando las vísceras y espinas. Y disponemos en una o dos bandejas.
- 3
Cubrimos con vinagre hasta cubrirlo. Dejamos en la nevera durante 24 horas.
- 4
Escurrimos el vinagre. Picamos el ajo y el perejil y lo echamos por encima. Cubrimos con el aceite y reservamos en la nevera varías horas. Y ya estaría listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa_Merodio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10773155
Cooksnaps
Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.
Leer más Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10773155
Comentarios