Lombarda con Manzanas
Este plato es un plato que a mi me gusta hacerlo cuando tengo invitados en casa, porque es muy sencillo y al mismo tiempo parece sofisticado.
Pienso que es mejor para personas adultas que para los niños, aunque por su saor dulce a muchos niños también les encanta!Espero que les guste!
Lombarda con Manzanas
Este plato es un plato que a mi me gusta hacerlo cuando tengo invitados en casa, porque es muy sencillo y al mismo tiempo parece sofisticado.
Pienso que es mejor para personas adultas que para los niños, aunque por su saor dulce a muchos niños también les encanta!Espero que les guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una cazuela trozos pequeños de mantequilla
- 2
sobre la mantequilla colocar la lombarda cortada y cubrir con una capa de manazas peladas sin corazón y en láminas finas.
- 3
Hacer otra capa con los trocitos de mantequilla, la lombarda, manzana...
- 4
Acabar con una capa de pedacitos de mantequilla y lombarda por encima.
- 5
Sazonar con Sal y echar el vinagre también.
- 6
Tapar la cazuela y dejar que se cueza a fuego lento hasta que la lombarda este tierna, remover a cada rato.
- 7
Y ya estara listo para servir
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