Melón relleno con gambas
* Es una de mis recetas favoritas para vernao, es una comida muy refrescánte y poco pesada, sirve también para hidratarse y rendir mejor durante el día, encontre esta receta hace muchos años, y también vi que lo servían en un restaurante.Espero que les guste.
Melón relleno con gambas
* Es una de mis recetas favoritas para vernao, es una comida muy refrescánte y poco pesada, sirve también para hidratarse y rendir mejor durante el día, encontre esta receta hace muchos años, y también vi que lo servían en un restaurante.Espero que les guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se cortan lso melones por la mitad y se vacian.
- 2
Se corta la pulpa en cuadrados
- 3
Se mezcla con las gambas cocidas y peladas, los pimientos cortados en tiras y los huevos duros picados
- 4
Se prepara la salsa cocktail agregardo en un bold anteriormente una cucharada de mahonesa, otra de ketchup, una de zumo de naranja, una de brandy y por último, una cucharada de nata líquida.
- 5
Se rellenan las mitades del melón y se decora con la lechuga cortada en juliana
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