Se pone poquita mantequilla en una cacerola, para esto ya tienes el pollo marinado con salsa de ostión y barbecue, pimienta y sal por lo menos una hora.

Agregas el pollo a la cacerola a fuego medio, le agregas el ajo, la salsa del pato y la lata de puré consomé a tu gusto lo dejas un rato unos 10 min.

Luego le agregas las verduras excepto la cebolla y el cilantro, lo dejas hasta que las verduras casi estén, agregas la cebolla y el cilantro y solo deja que hierva y ya listo para servir.