Wok primavera 🥘

Hoy vinieron amigos a casa y como es un hermoso día soleado preparé este wok bien recargado de viaminas y sabor a primavera 💪 #cocinasaludable #mirecetario
Wok primavera 🥘
Hoy vinieron amigos a casa y como es un hermoso día soleado preparé este wok bien recargado de viaminas y sabor a primavera 💪 #cocinasaludable #mirecetario
Paso a paso
- 1
Como primer paso cortamos las verduras algunas en bastones y otras en tiritas largas, el pollo en cubitos o tiritas y también agregué unos tallos de acelga que tenía en la heladera.
- 2
En un wok o sartén con un chorrito de aceite de oliva tirá la cebolla y el ajo
- 3
Una vez dorado agregá la zanahoria con los tallos de acelga, después de unos minutos el pollo y los espárragos
- 4
Yo tengo aquí un morrón asado (en la hornalla) lo agregás ahora con la sal, las hierbas que elijas y un chorro de vino tinto, eso lo vas a revolver cada tanto.
- 5
Cuando el jugo esté casi consumido agregá la pasta que elijas (cocida) y revolvé por 2 minutitos y listo... serví con un te helado (busca la receta en mi perfil 😉)
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