Kolak merupakan salah satu camilan yang sering disajikan kala berbuka. Selain sering muncul pas ramadhan, kolak juga sering jadi masakan yang sering ibu buat ketika panen pisang. Karena buatnya mudah dan simpel gak salah ibu lebih sering masak kolak ketika ada pisang. Kali ini aku buat kolak menggunakan pisang tanduk, kalau gak ada pisang tanduk, bisa ganti dengan pisang lainnya ya. Kolak biasanya juga terbuat dari santan kelapa, tapi kali ini aku ganti santan kelapa dengan fiber cream. Rasanya gak kalah enak dengan menggunakan santan, malah lebih creamy..
#OlahanPalawijaAlaIbu
#SemuaTentangIbu
#TeamTrees
#onerecipeonetree