Salteado de espinacas con setas ostra y jamón
#delantaldorado #cookpadconlékué
Plato sencillo , saludable y muy rápido para la vuelta a la rutina , con producto fresco !!
Salteado de espinacas con setas ostra y jamón
#delantaldorado #cookpadconlékué
Plato sencillo , saludable y muy rápido para la vuelta a la rutina , con producto fresco !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las setas
- 2
En una sartén, con una cda de aove las ponemos a sofreír ligeramente hasta ver que comienzan a dorar, momento en que añadiremos los ajos picaditos y dejaremos un minutito más, con cuidado de no quemar los ajos
- 3
Añadir el jamón y saltear un par de minutos más
- 4
Añadimos el vino y dejamos unos 7-8 minutitos hervir para que se vaya evaporando el alcohol
- 5
Añadiremos ahora las espinacas, removeremos y dejaremos 3 minutos más aprox
- 6
Por último, rectificamos de sal y echamos los huevos, removiendo ligeramente para que todo se impregne y dejamos 1-2 minutos
- 7
Y listo para comer... ideal como plato entrante o guarnición. Te apuntas ?
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios