Pasta con zapallitos

Name: Pasta con zapallitos
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g pasta; 3 zapallitos en cubos; 1 cebolla picada; 1 diente ajo picado; Aceite de oliva; Queso rallado y queso cremoso a gusto; 200 cc leche; 2 tomates; Sal, pimienta, orégano y menta a gusto

🌻Jesica 🌙 @JesicaCorvalan

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Pasta con zapallitos

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Ingredientes

4 raciones

250 gpasta
3zapallitos en cubos
1cebolla picada
1 dienteajo picado
Aceite de oliva
Queso rallado y queso cremoso a gusto
200 ccleche
2tomates
Sal, pimienta, orégano y menta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cocer la pasta, reservar.
2

En una olla dorar la cebolla, el ajo y los zapallitos hasta que queden blandos. Añadir los quesos y la leche, remover hasta que quede una crema.
3

Agregar la pasta cocida, sal, pimienta, orégano y menta. Por último añadir los tomates en cubos y mantener en el fuego uno o dos minutos.
4

Servir con queso rallado. Que lo disfrutes!!