Buñuelos de peras

Name: Buñuelos de peras
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 cerveza; 1 taza grande de harina; 1 cda aceite; 12 perones o manzanas; aceite para freir el necesario; azúcar mascabado; canelita

lenny @cook_1102490

MEXICO

Buñuelos muy fáciles y sencillos con peras o manzanas fritos y espolvoreados con azúcar glass.

Buñuelos de peras

lenny @cook_1102490

MEXICO

Buñuelos muy fáciles y sencillos con peras o manzanas fritos y espolvoreados con azúcar glass.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

1cerveza
1 tazagrande de harina
1 cdaaceite
12perones o manzanas
aceite para freir el necesario
azúcar mascabado
canelita

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Disolver la harina en poco menos de la botella de cerveza, vertemos el aceite y batimos con el batidor de globo hasta que quede una salsa espesa y tersa.
2

*Ahi metemos los perones o manzanas ya descorazonados y rebanados no tan delgados.
3

Freimos en suficiente aceite muy caliente revisando que queden bie doraditos por todas partes, sacamos y asi calientes se espolvorean en el azúcar y listo.