Sopa de papa con queso
lenny @cook_1102490
Sopita calientita ideal para los niños, siempre se las hice a mis hijos y al nieto.
Sopa de papa con queso
Sopita calientita ideal para los niños, siempre se las hice a mis hijos y al nieto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ponemos el puré y mezclamos el huevo la yema, mantequilla, queso y sal.
- 2
Formamos bolitas del tamaño de una canica grande y las doramos muy bien en suficiente aceite
- 3
Escurrimos en papel absorbente y reservamos.
- 4
Hacemos el caldillo con jitomate, ajo, cebolla y el caldo de pollo bien coladito.
- 5
Se cocina en aceite a que se sazone, que tenga consistencia y cambie de color
- 6
Ponemos las bolitas en cantidades iguales en cada plato y agregamos el caldillo, agregamos queso para gratinar rallado al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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