برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خیار ها رو به همراه ،سبزی ترخون ، سیرو فلفل از قبل بشوید تا کاملا خشک شده باشه و بهتره این کار رو از روز قبل انجام بدیم.سپس به اندازه دلخواه اونا رو خرد کرد و یا همون طور به صورت درسته استفاده کرد.
- 2
آب و نمک رو مخلوط میکنیم و میذاریم تا به جوش بیاد و در لحظه آخر جوشیدن سرکه رو اضافه میکنیم.
- 3
در یک ظرف شیشه ای که بایدکاملا خشک باشه خیارها رو به همراه فلفل ، سیرو ترخون لایه به لایه میچینیم و بعد آب و نمک جوش را با همون دمای جوش داخل ظرف شیشه ای میریزیم و پر میکنیم و در آن را سفت میبندیم تا هوا داخل آن جریان پیدا نکند. ظرف پر شده را به مدت یک روز یا 24 ساعت در داخل یخچال قرار میدیم..
کوک اسنپها
لیسانس مدیریت بانکداری اما عاشق آشپزی ..عاشق کشف غذاهای جدیدم .. همیشه غذاهای متنوع درست میکنم وآشپزی بهم انرژی میده.. اکثرا از دست پختم تعریف میکنن به خصوص همسرم و این باعث خلاقیت بیشترم میشه😍👩🍳🤩
بیشتر دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11760390
نظرات (6)