Panecitos deliciosos de queso cheddar
lenny @cook_1102490
Esta receta la tengo desde hace años, no recuerdo de donde pero aparte de sencilla es riquisima.
Panecitos deliciosos de queso cheddar
Esta receta la tengo desde hace años, no recuerdo de donde pero aparte de sencilla es riquisima.
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos harina y mantequilla, se bate, agregamos el huevo batido en el suero. Al queso le agregamos un poquito de harina y mezclamos bien y añadimos a esta mezcla.
- 2
Nos debe quedar la masa con la mantequilla fría como del tamaño de un chícharo (guisante). En la mesada con suficiente harina amasamos ligeramente y aplanamos con el rodillo haciendo un rectángulo mas o menos de 2 cms de espesor.
- 3
Cortamos con cuchillo enharinado en cuadros no muy grandes y no muy chicos se refrigeran una hora y se barnizan con huevo, se hornean a 180°C por 15 a 20 minutos o hasta que estén listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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