Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el Horno a 300ºF, colocar un envase más grande que el molde a utilizar para hacer Baño de María. Engrasar y enharinar un molde de torta de 23 a 24 cms aprox, reservar.
- 2
En un bol, colocar la auyama, el azúcar y los huevos, mezclar hasta unir todo, luego agregar el queso, la leche evaporada poco a poco y la vainilla.
- 3
Colocar la mezcla en el molde y llevar al horno en baño de María por 50 a 60 min aprox (depende del horno), hasta que dore por encima.
- 4
Sacar del horno y dejar enfriar, si quieres desmolda y luego a la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luluxg le encantará ver cómo quedó.
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