Buñuelos de plátano maduro

Name: Buñuelos de plátano maduro
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 225 G HARINA; 22 G AZÚCAR; 10 G LEVADURA; 1 CDA AZÚCAR VAINILLADO; 1 PIZCA SAL; 2 HUEVOS; 150 G LECHE; 15 G ACEITE DE OLIVA; 3 PLATANOS MADUROS; ACEITE DE GIRASOL PARA FREIR; AZÚCAR PARA REBOZAR

yessicafamily @cook_1109441

BARCELONA

Delicioso buñuelos con sabor plátanos, muy nutritivos, ideales para una merienda.

Buñuelos de plátano maduro

yessicafamily @cook_1109441

BARCELONA

Delicioso buñuelos con sabor plátanos, muy nutritivos, ideales para una merienda.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

225 GHARINA
22 GAZÚCAR
10 GLEVADURA
1 CDAAZÚCAR VAINILLADO
1 PIZCASAL
2HUEVOS
150 GLECHE
15 GACEITE DE OLIVA
3PLATANOS MADUROS
ACEITE DE GIRASOL PARA FREIR
AZÚCAR PARA REBOZAR

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES SECOS Y TAMIZADOS; BATIR LOS HUEVOS Y MEZCLAR CON LA LECHE Y EL ACEITE Y MEZCLAR LOS INGREDIENTES SECOS CON LOS LÍQUIDOS.
2

PICAR LOS PLATANOS Y MEZCLARLOS CON LA MASA. CALENTAR EL ACEITE PARA FREIR. DEBE ESTAR CALLIENTE, PERO NO DEMASIADO.
3

CON UNA CUCHARA SOPERA SEPOSITAR PORCIONES DE LA MASA E EL ACEITE. FREIR HASTA QUE ESTÉN DORADOS. SACARLOS DEL ACEITE Y REBOZARLOS CON AZÚCAR.