Caldo de Pollo (mi estilo)
Utilizo esta receta en varias formas o en donde me pide el caldo de pollo, soy una fuerte creyente en utilizar los mas frescos ingredientes y no hay nada como hacer mi propio caldo de pollo en vez de utilizar los cubos o el polvo con sabor a caldo de pollo.
Caldo de Pollo (mi estilo)
Utilizo esta receta en varias formas o en donde me pide el caldo de pollo, soy una fuerte creyente en utilizar los mas frescos ingredientes y no hay nada como hacer mi propio caldo de pollo en vez de utilizar los cubos o el polvo con sabor a caldo de pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para empezar en una olla honda calentar el aceite y enseguida agregar la cebolla en jitomate, el ajo y las zanahorias saxzonar con sal y pimienta, agregar el arroz y dejar cocinar po cinco minutos.
- 2
Enseguida poner las 10 tazas de agua y llevar a hervir agregar las piezas de pollo, el perejil y el oregano, tapar dejar cocinar durante 20 minutos a fuego medio y agregar el chayote, cocinar por 10-15 minutos mas.
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