Se hace el pan en pedacitos y lo vas a dejar remojar tal vez unos minutos para que se suavice. Lugo con la mano lo machacas un poco y le agregas el azúcar, la mantequilla; que este casi derretida y queso molido a tú gusto, pero no demasiado.

Luego esto lo calientas unos 5 minutos en una olla y lo viertes en el molde previamente engrasado (puede ser con la envoltura de la mantequilla) y los horneas por unos 30 minutos. Calienta el horno un poco antes.

Cuando tu ves que ya casi esta, lo sacas y le agregas la leche condensada por encima del budín para que ésta se caramelice.

Déjalo enfriar.