Mini Choux Pastry (Ekonomis)
Source : Mbak Fitri Sasmaya
Finally..
Alhamdullilah..🤲
Perjuangan 52 minggu ini ditutup dengan recook resep dari Mbak Fitsas.
Kali ini belajar membuat kue soes,karena baru awal-awal belajar,jadi bentuknya mini-mini 😁.
Pakai resep Mbak Fitsas versi ekonomis. Bentuknya masih tak beraturan. Tapi Alhamdulillah nya anak-anak suka banget. Maturnuwun resepnya Mbak Fit..🙏
Mini Choux Pastry (Ekonomis)
Source : Mbak Fitri Sasmaya
Finally..
Alhamdullilah..🤲
Perjuangan 52 minggu ini ditutup dengan recook resep dari Mbak Fitsas.
Kali ini belajar membuat kue soes,karena baru awal-awal belajar,jadi bentuknya mini-mini 😁.
Pakai resep Mbak Fitsas versi ekonomis. Bentuknya masih tak beraturan. Tapi Alhamdulillah nya anak-anak suka banget. Maturnuwun resepnya Mbak Fit..🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak margarin,air dan garam hingga benar-benar mendidih. Matikan api
- 2
Segera masukkan tepung terigu,aduk. Masak kembali selama 3 menit sambil terus diaduk. Matikan api. Dinginkan.
- 3
Setelah dingin,masukkan telur yg pertama. Lalu aduk rata dengan sendok kayu. Kemudian masukkan telur yg ke2,aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- 4
Masukkan dalam plastik segitiga. Beri spuit. Lalu semprotkan adonan soes Secukupnya. Panggang pada oven suhu 200° (oven sdh dipanaskan dulu),selama 20 menit. Lalu turunkan suhu 180° selama 10 menit hingga buih hilang.
- 5
Vla Vanilla : campur semua bahan kecuali margarin. Aduk rata. Lalu masak di api sedang,aduk terus hingga meletup-letup. Masukkan margarin,aduk hingga margarin leleh. Matikan api. Dinginkan lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. Penyajian : belah kue soes,lalu semprotkan vla Vanilla Secukupnya kedalam kue soes.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)