Cortar las papas en rodajas de aproximadamente 5 mm.

Una vez cortadas, colocarlas en un bowl, agregar los condimentos a gusto y mezclarlas. Luego las vamos a colocar en una fuente apta para horno. Primero hacemos una pequeña base de crema y queso rallado y las disponemos encimadas como muestra la foto.

Es importante la disposición de las rodajas. Por ejemplo, si empezamos a colocarlas de derecha a izquierda, la siguiente fila estará puesta de izquierda a derecha y así sucesivamente. Esto es para que, una vez cocidas, no se desarmen al cortarlas.

Entre capa y capa, le vamos a poner queso rallado y algo de crema.

En la última capa, ponemos queso rallado y el resto de la crema distribuyéndola sobre todas las papas.

Ahora la cubrimos con papel aluminio para lograr que las papas se cocinen y queden tiernas. La mandamos al horno fuerte durante 45 minutos dependiendo, como sabemos, de cada horno.

Una vez transcurridos los 45 minutos, pinchar una de las papas de la superficie para probar que estén bien cocidas. Si están listas, quitar el papel aluminio y poner la fuent en la parrilla del horno unos 10 minutos para que se gratine el queso y ya estarán listas para servir.