Colenak
Ter inspirasi dari salah satu jajanan Colenak di kaki lima dekat kawasan NHI kota Bandung, Colenak nya enak dan melekat sampai sekarang dihati saya, taburan atas nya tidak menggunakan kelapa atau enten2 gula merah tapi dipadukan hanya dengan keju dan palm sugar membuat colenak yang satu ini menjadi lebih mantap dan tidak eneg
Colenak
Ter inspirasi dari salah satu jajanan Colenak di kaki lima dekat kawasan NHI kota Bandung, Colenak nya enak dan melekat sampai sekarang dihati saya, taburan atas nya tidak menggunakan kelapa atau enten2 gula merah tapi dipadukan hanya dengan keju dan palm sugar membuat colenak yang satu ini menjadi lebih mantap dan tidak eneg
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tape singkong, buang serat tengahnya
- 2
Siapkan wajan anti lengket tambah kan 1 sdm mentega/margarin
- 3
Bakar dan susun tape diatasnya
- 4
Bolak balik tape hingga sedikit agak gosong
- 5
Susun tape diatas piring
- 6
Tambahkan diatasnya Susu kental manis
- 7
Taburkan palm sugar/gula semut diatas nya
- 8
Tambahkan parutan keju diatasnya dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar