Uthuk Yuyu
Share resep jajanan klasik yg gk lekang oleh waktu 😋 nama nya UNTHUK YUYU. Yuyu klo di malang itu sejenis kepiting kecil 🦀 🦀 yg hidup di sungai, tapi di tempat lain ada yg sebut nya uthuk cacing, akar kelapa dll.
Apapun nama nya yg penting ini kue enak dan banyak cerita pas masa kecil ✨ cus di coba resep nya ❤️ satu resep bisa jdi 1 kg kue unthuk Yuyu.
Uthuk Yuyu
Share resep jajanan klasik yg gk lekang oleh waktu 😋 nama nya UNTHUK YUYU. Yuyu klo di malang itu sejenis kepiting kecil 🦀 🦀 yg hidup di sungai, tapi di tempat lain ada yg sebut nya uthuk cacing, akar kelapa dll.
Apapun nama nya yg penting ini kue enak dan banyak cerita pas masa kecil ✨ cus di coba resep nya ❤️ satu resep bisa jdi 1 kg kue unthuk Yuyu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula halus, Vanilli bubuk sampai sedikit mengembang
- 2
❤️Lalu masukan campuran tepung ketan+tapioka sedikit demi sedikit, lalu masukan santan+garam sedikit demi sedikit sambil diaduk smpai setengah Kalis
- 3
Terakhir masukan margarin dan aduk rata hingga benar2 Kalis dan tidak lengket ditangan
- 4
Ambil cetakan khusus untuk cetak UNTHUK YUYU, cetak semua adonan hingga adonan habis.
untuk cetakan nya sya jual bisa cek di (IG:@maccby_kitchen)
- 5
Lalu goreng adonan yg sudah dicetak dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong, setelah kuning kecoklatan baru angkat dan tiriskan 😉
- 6
Sajikan di toples apabila kue sudah benar² dingin ya agar tidak melempem.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar