
Carnitas borrachas
Las carnitas es una receta típica mexicana, carne y vísceras de cerdo cortada en porciones pequeñas y fritas, luego se agrega jugo de naranja, cola, cerveza y agua. este plato es un plato de calle, se puede comer en las tiendas de comida rápida y fondas, que tienen en su carta tacos y tortas de carnitas.
Carnitas borrachas
Las carnitas es una receta típica mexicana, carne y vísceras de cerdo cortada en porciones pequeñas y fritas, luego se agrega jugo de naranja, cola, cerveza y agua. este plato es un plato de calle, se puede comer en las tiendas de comida rápida y fondas, que tienen en su carta tacos y tortas de carnitas.
Paso a paso
- 1
Se pone a dorar el tocino, se vacía el chile poblano y el ajo. Se tapa hasta que el chile se ablande.
- 2
Después se vacía la cebolla y los otros chiles, cuando estén casi cocidos se vacía el jitomate, las carnitas, la cerveza y el tequila.
- 3
Se sazona con el knorr suiza, la pimienta y el comino molidos, se verifica la sal y se deja hervir.
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