Strogonoff

Name: Strogonoff
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 01 kg filé de peito em cubos lavado c limão; 02 cebolas médias ralada; 05 dentes alho amassados com sal à gosto; 02 colheres de sopa manteiga; 02 colheres de sopa óleo; 01 colher de sopa mostarda; 07 colheres de sopa ketchup; 1 caixinha creme de leite; a gosto cogumelos fatiados

Lidi @cook_24598646

Camaçari-BA

Receita simples e saborosa 😋😋
#ABCdasReceitas

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Strogonoff

Lidi @cook_24598646

Camaçari-BA

Receita simples e saborosa 😋😋
#ABCdasReceitas

Guardado

Ingredientes

6 pessoas

01 kgfilé de peito em cubos lavado c limão
02cebolas médias ralada
05 dentesalho amassados com sal à gosto
02 colheres de sopamanteiga
02 colheres de sopaóleo
01 colher de sopamostarda
07 colheres de sopaketchup
1 caixinhacreme de leite
a gostocogumelos fatiados

Guardado

Passos

1

Na panela coloque a cebola + manteiga + óleo, refogue em fogo baixo.
2

Deixe a cebola caramelizar por completo, acrescente o frango já temperado.
3

Quando o frango estiver quase cozido adicione a mostarda e ketchup, aguarde cozinhar mais um pouco. Agora coloque o creme de leite e cogumelos, cozinhe por mais 1 minuto.
4

Prontinho!!!😊
5

Sugestão de acompanhamento: salada de frios, feita com queijo e lombinho canadense em cubos + azeitonas fatiadas + orégano + um fio de azeite, arroz integral e batata palha.