Una foto de Moronga o rellena con epazote, chile y cebolla

Moronga o rellena con epazote, chile y cebolla

Jessi Jane @cook_1645868

Moronga preparada para taco.

Moronga preparada para taco.

Moronga o rellena con epazote, chile y cebolla

Jessi Jane @cook_1645868

Moronga preparada para taco.

Moronga preparada para taco.

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Ingredientes

15 minutos

5 raciones

1/2 kgmoronga o rellena
1 ramilletepequeño de epazote (picado)
1pza grande de cebolla (cortada en cuadros o rodajas)
3chiles cuaresmeños o guajillos (cortados en rodajas o rajas)
al gustosal

Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos en el sartén a sofreír la moronga con cebolla y chile.
2

Ya bien fritos añadimos el epazote y sazonamos con sal.
3

Listo para servir en tacos (tortilla de maíz).

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Cooksnaps

Jessi Jane @cook_1645868

viernes, 30 de mayo de 2014 a las 10:49 PM

México

Amo a mi familia por eso la consiento con un platillo diferente cada día

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

lunes, 30 de abril de 2018 a las 05:00 PM

jessi que bien! has recibido tu primer foto en esta receta que se ve... riquísimo!

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