Pata de res pre cocida con col

Name: Pata de res pre cocida con col
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg pata de res pre cocida; 1/4 de pieza col picada y desinfectada; 2 tazas vinagre blanco de caña; 1 zanahoria en rodajas previamente cocida; 4 cdas orégano; Si se quiere preparar tostadas; frijoles refritos; lechuga finamente picada; crema; queso rallado

Jessi Jane @cook_1645868

México

Pata de res pre cocida con col

Jessi Jane @cook_1645868

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

5 raciones

1 kgpata de res pre cocida
1/4 de piezacol picada y desinfectada
2 tazasvinagre blanco de caña
1zanahoria en rodajas previamente cocida
4 cdasorégano
Si se quiere preparar tostadas
frijoles refritos
lechuga finamente picada
crema
queso rallado

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

**PARA LA PATA DE RES PRE COCIDA**: añadimos la pata, la col, la zanahoria en un recipiente de plástico revolvemos bien agregamos el vinagre y el orégano incorporamos bien todos los ingredientes y al final sazonamos con sal.
2

**TOSTADAS**: untamos en una tostada frijoles, agregamos la pata, luego añadimos lechuga, crema y queso rallado.